Vin fra vest

Søk

onsdag 2. november 2011

Novemberlinna?

Hvem skulle tro at november måned skulle gi bedre vekstforhold enn juni? Første del av juni var det knapt over 10 grader. Her lover Yr sol og nattetemperaturer over de man fikk i sommer. Skjønt sol er det vel ikke for mye av. Den titter så vidt over horisonten, ser litt på sørgelig nakne trekroner og forter seg ned til varmere strøk. Åge Aleksandersen hadde rett. Her trengs både mykje lys og mykje varme.

Jeg trøster meg imidlertid med at en av to ikke er så ille, og drueveden ser ut til å modne godt i år.

tirsdag 11. oktober 2011

Druedata


Skandia -små, blå og best med makro-objektiv

Her følger oversiktstabeller fra de tre siste årene. Jeg har registrert knoppsprett, blomstring, fargeskifte og Brix-verdi ved høsting. Brix-målingene er basert på få druer og innhøstingen representerer den siste Brix-målingen selv om denne som regel er gjort for tidlig. Dette av praktiske formål fordi det ofte har vært så lite druer at plantene ikke har vært tildekket og druene senere har blitt spist av fugler.

2009:

Variant
Knoppsprett
Blomstring
Fargeskifte
Modning/høsting
Brix
Zilga
30.04

<17.08
30.09
13
Nordica
30.04
29.06
12.09
17.10
14
Schuyler
-
29.06
01.09
30.09
14
Trollhaugen
<26.04
28.06
30.08
13.09
13


 2010:  (Trollhaugen ble tildekket pga byggearbeid. Blomstret ikke.)

Variant
Knoppsprett
Blomstring
Fargeskifte
Modning/Høsting
Brix
Zilga
<21.05
08.07
01.09
30.09
12
Don Muskat
<21.05
19.07
14.09
12.10
11
Skandia
13-21.05
-
13.08
25.09
19
Hassansky sladki*
13-21.05
-
13.08
25.09
21
Nordica
21.05
<19.07
-
17.10
17
Rondo
<21.05
19.07
01.09
17.10
14,5
Alioshenkin
<21.05
04.08
-
17.10
10
Schuyler
12.05
30.06
27.09
17.10
12
Beta
<21.05
19.07
27.09
17.10
9
Sukribe
<21.05
>19.07
-
17.10
15
Supaga
<21.05
-
-
17.10
12

*Mot vegg

2011: (En rekke druestokker ble flyttet og eventuelle blomsterklaser ble fjernet. I løpet av vinteren døde 8/10 Solaris, 2/5 Rondo og 7/10 Cabernet cortis. Blomstringsværet var så dårlig at bare enkelte små drueklaser ble dannet.)

Variant
Knoppsprett
Blomstring
Fargeskifte
Modning/Høsting
Brix
Zilga
<29.04
29.06
-
16.09
12
Don Muskat
29.04
-
Sen aug.
16.09
13
Kuzminski sinni
-
10.06 (DH*)
02.08
06.09
15
Skandia
29.04
<09.07
<18.08
25.09
15
Hassansky sladki±
30.04
<<09.07
<18.08
23.09
21
Nordica
29.04
04.07
Tidl. okt
1510
14
Rondo
<08.05
03.08
Sen sept.
0810
13
Alioshenkin
<08.05
03.08
-
0810
12
Schuyler
<29.04
15.07
-
-
-

*DH=drivhus. Planten stod i drivhus tidlig i sesongen.
± Mot vegg

Døgngrader 2011

Den vegetative sesongen drar seg mot slutten og snart er det tid for å sitte inn og vegetere. Siden drueavlingen har vært laber føler jeg sterkt for å oppsummere. Når det er gjort er tiden inne for å se fremover mot 2012. Håpet er som kjent lysegrønt.

Først ute er en døgngradeoversikt.

I Bergen ser det ut som om det har vært et år på det jevne hvis vi sammenlikner det med målinger tilbake til 2005. Et slikt gjennomsnittsår er derimot betraktelig bedre enn snittet som værvarslingen opererer med. For Bergen er SDG(10)=421,5 og SDG(7)=923,7. Som tidligere nevnt får en liten økning i snittemperaturen store følger fordi den ligger så nær 10 grader.

2005200620072008200920102011        Snitt
Sum døgngrader (10)544,4833,3530,8715,7650526,6635,7633
Sum døgngrader (7)1055,41349,61037,71234,412071003,71182,31152


Når det gjelder "vingården" i Hardanger har ikke temperaturen vært like bra der med SDG(10)= 593,8 og SDG(7)=1092,1, men forskjellene er ikke store. Jeg har ikke like detaljerte data fra de foregående årene men med snittemperaturen fra årene 1960-90 var SDG(10)=440,2 og SDG(7)=893.

En interessant observasjon er at selv om SDG(10) ligger likt eller høyere i Hardanger så er SDG(7) betydelig lavere. Dette bunner nok med at det er varmere om sommeren i Hardanger enn i Bergen mens Bergen har varmere vær på vår og høst. Druer som vokser ved lavere temperatur skulle således ha bedre forhold i Bergen.

Men nå har vi ikke diskutert nedbøren...

torsdag 15. september 2011

Skadedyr

Snegleskade
Hagesnegl har i år blitt den store synderen. Den har kanskje latt blomstene være, men skuddene har den tygget på villig vekk. Ikke har den tygget de tvert av. Neida, den har bare gnagd såpass på den ene siden at plantene sluttet å vokse. Pga vedvarende regn har forholdene vært ideelle for de dekorative små krypene og mens jeg har fjernet brunsneglene har de fått herje fritt.
Actionbilde av snegl

fredag 12. august 2011

Elendig blomstring

I sommer har det vært en særdeles dårlig blomstring på drueplantene. Riktignok har jeg flyttet mange planter som jeg har klippet tilbake, men også de plantene som har fått stå fred har vært trist å observere. Fjorårets sommer var elendig og vinteren var hard. Dette har nok gitt lite blomsterknopper.
På mange av plantene stopper utviklingen av de gjenværende knoppene opp og de falt av nesten alle sammen i løpet av juni og juli. Dette skjedde med Zilga, Don Muskat, Solaris og Nordica som var dekket med vekstduk. Det samme skjedde med Skandia og Sumerset Seedless som ikke var tildekket.
Hos andre falt blomstene av etter blomstring. Det siste gjaldt i hovedsak Shuyler hvor det var vellutviklede blomsterklaser. Denne planten sto imidlertid i drivhus og jeg var bortreist under blomstringen slik at manglende bestøving kan være en årsak. Vannstress pga manglende vanning kan være en annen.

Hvorfor blomstene på de andre aldri utviklet seg er et større problem. Særlig siden dette innbefatter tøffe varianter som Skandia og Zilga som alltid har blomstret før. Problemet var allerede tydelig da jeg tok av vekstduken på plantene.

Trist, liten blomsterklase på Zilga som falt av da jeg rørte ved den.
Blomstringen hadde begynt, men mange av knoppene var små og falt av når man rørte ved klasen.

Jeg skyldte på sneglene.

Overalt fant jeg dette på bladene.
Sneglebæsj! Og der det er sneglebæsj er sneglene ikke langt unna.

Snegl tatt på fersken med tentaklene ute.
Ingen røyk uten ild, heter det seg, og snegler som bæsjer, de spiser. Drueplanter, tenkte jeg. Kanskje duken hadde laget et så lunt og fuktig miljø at sneglene likte seg ekstra godt og spiste det de kom over.

Det kan se ut som om sneglene liker seg under duken, men jeg tror nok ikke det er de som er skyld i den dårlige blomstringen.

Men hva kan det være da? Forklaringen tror jeg ligger i en kombinasjon av lav temperatur og mye regn.

Slutten av april var varm og resulterte i tidlig knoppsprett. Deretter gikk snittemperaturen betraktelig ned og kom ikke over 12 grader før vi var kommet 1/3 ut i juni. Siden det regnet mer eller mindre kontinuerlig i den samme perioden hadde vekstduken liten effekt siden temperaturen sjelden kommer høyere enn utenfor ved slikt vær.
En slik langtrukket vår er dessverre normalen for vestlandet, og dette gjør meg litt nedtrykt på drueprosjektets vegne. En trøst er imidlertid at det regnet mye mer en normalt er. Kanskje vekstduken vil være mer til hjelp ved normalt vårvær.

Alt er dessuten ikke like trist. I Hardanger blomstret Skandia rikelig på friland og Hassansky sladki fungerer godt overalt. Nå må jeg bare lære meg hvordan jeg skal få den til å bære så mye som mulig eller krysse den med en drue som kan gi større klaser.

Jeg har forøvrig skjønt at mens man i sydelige strøk har gode og dårlige år på vingården, tror jeg vi Bergen bare har dårlige år og uår. Det er selvfølgelig i uår man finner ut hva som virkelig er brukandes. Men nok er nok. Neste år satser jeg på et dårlig år.